Champagne & Plus
Récits de style et de plaisir, où le Champagne épouse l’art de vivre:
itinéraires sélectionnés, cuisines d’auteur, demeures de charme et inspirations
pensées pour ceux qui recherchent l’élégance dans chaque détail.
24 Mars 2026
Cembra, le Pinot Noir de montagne devient un vin effervescent de méthode traditionnelle
Présenté le 18 mars à Milan, dans les espaces de Rumore, par Stefano Rossi, œnologue de Cembra Cantina di Montagna, “Oro Rosso” naît comme la synthèse du travail mené au fil des années sur le Pinot Noir de montagne.
31 Janv. 2026
Châtillon-sur-Marne – Histoire, paysages et identité de la Champagne
Châtillon-sur-Marne est une commune du département de la Marne, dans la région Grand Est, située sur un relief naturel qui domine directement la Vallée de la Marne.
24 Janv. 2026
Expérience Henri Giraud
Un parcours qui permet de vivre le Domaine Henri Giraud dans toutes ses dimensions, en transformant la visite en une expérience structurée.
19 Janv. 2026
Tenute d’Artimino
Ancien établissement étrusque, puis bourg médiéval et, par la suite, résidence et vaste domaine de chasse des Médicis – le célèbre Barco Reale –, Artimino conserve une histoire millénaire.
19 Janv. 2026
Petra et Montebamboli: le nouveau visage de la Côte Toscane
Une identité qui naît de la terre, s’affine avec le temps et se projette vers l’avenir. Petra relance sa vision à travers un projet qui tisse mémoire, territoire et avant-garde. Montebamboli en incarne l’expression la plus audacieuse.
18 Janv. 2026
Dans la cave de Donnafugata: parcours à travers les barriques, les niveaux de chauffe et les temps d’élevage
Une dégustation centrée sur le travail en barrique, guidée par l’œnologue Antonino Santoro, « maître de chai », avec des vins encore en devenir.
09 Janv. 2026
Donnafugata et la Sicile racontée dans le verre
En Sicile, où la lumière accompagne les rythmes de la terre et où le vent apporte avec lui des parfums de mer, d’agrumes et de maquis méditerranéen, naît l’histoire de Donnafugata, une entreprise vitivinicole qui a transformé sa terre en un langage d’émotions.
07 Janv. 2026
Palmento Costanzo : le vin qui préserve l’Etna
L’Etna est profondément une terre de contrastes.
30 Déc. 2025
Fischetti, élégance de l’Etna et biodiversité à la vigne
Le domaine Fischetti est une petite réalité familiale située sur le versant nord de l’Etna, où un ancien palmento restauré fait aujourd’hui partie intégrante de la cave.
26 Déc. 2025
La valeur du temps et de l’engagement dans notre toast chez Tenute Nicosia
Chaque année, lors du déjeuner traditionnel avec Tenute Nicosia qui précède Noël, nous avons le privilège de déguster les vins effervescents Sosta Tre Santi.